• 19.01.2021
      16:15 Uhr
      Wir in Bayern Lust auf Heimat | BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Gast: Roland Eichhorn zum Thema "Meteoriten in Bayern"
      • Service: Diese Reinigungsmittel sollte man nicht mischen - mit Christiane Klimsa, Hauswirtschaftsmeisterin
      • Heimat: Vorsicht, Tauwetter! Wie rettet man sich aus dem Eis / Ein Ding aus meiner Kindheit / Trachtenschmuck aus Holz
      • Backen mit Carola Deichl: Mascarpone-Eierlikör-Schoko-Torte

      Dienstag, 19.01.21
      16:15 - 17:30 Uhr (75 Min.)
      75 Min.

      Themen:

      • Gast: Roland Eichhorn zum Thema "Meteoriten in Bayern"
      • Service: Diese Reinigungsmittel sollte man nicht mischen - mit Christiane Klimsa, Hauswirtschaftsmeisterin
      • Heimat: Vorsicht, Tauwetter! Wie rettet man sich aus dem Eis / Ein Ding aus meiner Kindheit / Trachtenschmuck aus Holz
      • Backen mit Carola Deichl: Mascarpone-Eierlikör-Schoko-Torte

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Andrea Lauterbach
      • Mascarpone-Eierlikör-Schoko-Torte

      Konditormeisterin Carola Deichl backt eine Torte mit Schokoböden und einer Mascapone-Eierlikör-Füllung. Für diese Füllung mit Alkohol verrät sie als Alternative ein Rezept für einen alkoholfreien Eierlikör.

      • Diese Putzmittel sollten Sie nicht mischen

      In Zeiten der Pandemie ist unser Hygienebedürfnis wohl besonders ausgeprägt, da lassen wir uns in unserem Streben nach der absoluten Keimfreiheit eventuell auch mal auf das ein oder andere chemische Experiment ein. Das kann schnell gefährlich werden! Welche Reinigungsmittel auf keinen Fall kombiniert werden dürfen, erklärt Hauswirtschaftsmeisterin Christiane Klimsa.

      "Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit hippen Hobbys, traumhafte Landschaften und die schönsten Feste in Bayern. Außerdem gibt es viele Tipps für den Alltag in Sachen Gesundheit und Garten, Familie und Freizeit, Haushalt und Lifestyle. Jeden Tag wird in der Studioküche frisch gekocht oder ein köstlicher Kuchen gebacken. Dabei verraten die Konditoren, Spitzen- und Sterneköche nicht nur ihre exklusiven Rezepte, sondern auch ihre besten Tricks, damit das Nachkochen und Backen zu Hause besonders gut gelingt.
      Außerdem können die Zuschauer bei Ratespielen mitmachen: Bei "Kennst mi?" geht's um bayerische Orte und Promis, bei "Host mi?" um bayerische Dialektwörter. Und am Donnerstag ist "Bayernlos"-Tag: Drei Kandidaten versuchen bei der "Zweiten Chance" ihr Glück am Gewinnrad.

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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 08.03.2021