Spektakulär ist das Event, das Filmemacher Werner Teufl in Miltenberg begleitet: den Nibelungengenzug. Beim Säumerfest in Passau wird an die Zeit erinnert, als Salz noch als kostbares Gut gehandelt wurde und von Kaufleuten - den Säumern - über weite Strecken transportiert werden musste.
Im Chiemgau versammeln sich Reiter zur Fuchstreibjagd, in Ruhpolding zeigen Holzknechte, wie einst die Salinen mit Brennmaterial versorgt wurden.