• 23.10.2019
      15:30 Uhr
      Schnittgut. Alles aus dem Garten BR Fernsehen
       

      Die Themen der Sendung:

      • Apfelvielfalt
      • Alte Obstsorten
      • Giftpflanzen
      • Dahlien
      • Spätherbst
      • Gänseblümchen
      • Glasierte Schwarzwurzeln
      • Staudengarten

      Mittwoch, 23.10.19
      15:30 - 16:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Die Themen der Sendung:

      • Apfelvielfalt
      • Alte Obstsorten
      • Giftpflanzen
      • Dahlien
      • Spätherbst
      • Gänseblümchen
      • Glasierte Schwarzwurzeln
      • Staudengarten

       
      • Apfelvielfalt

      Das Filmteam ist zu Besuch bei Andreas Kühn und seinem veredelten Apfelbaum mit über 30 Sorten. Immer im Frühjahr veredelt er den Apfelbaum mit weiteren Trieben.

      • Alte Obstsorten

      Holger Gießler möchte einen Ableger vom Apfelbaum seines Schwagers. Zunächst bestimmt ein Pomologe die Sorte, denn die kennt bislang keiner. In einer Baumschule wird der Apfelbaum mit der Sorte "Luxemburger Triumph" dann vermehrt durch Okulation.

      • Giftpflanzen

      Eisenhut, Engelstrompete, Oleander, Stechapfel und Pfaffenhütchen

      • Dahlien

      Dahlien sollten im Herbst ins Winterquartier kommen.

      • Spätherbst

      Auch im Spätherbst gibt es im Garten noch so einiges zu erledigen, nicht nur in puncto Winterschutz. Es kann sogar noch geerntet werden, so zum Beispiel die Knollen der Topinambur-Pflanzen.

      • Gänseblümchen

      Der große Botaniker Carl von Linné gab dem Gänseblümchen den wissenschaftlichen Namen Bellis perennis - die Schöne, Ausdauernde.

      • Glasierte Schwarzwurzeln

      Philipp Jeß und Koch Volker Fuhrwerk ernten Fliederbeeren, Schwarzwurzeln und Grünkohl und bereiten daraus ein Schwarzwurzelgericht zu.

      • Staudengarten

      Mechthild Kratzke sieht die Kunst in ihrem Staudengarten darin, Stauden in unterschiedlichen Farben, Höhen und Blütezeiten auszuwählen.

      Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

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