• 16.09.2019
      01:30 Uhr
      Schuhbecks Feinschmeckerei Liebe geht durch den Magen | BR Fernsehen
       

      Die Gerichte:

      • Erdbeer-Champagner-Aperitif
      • Meeresfrüchtesalat mit weißem und grünem Spargel
      • Feuriges Rinderfilet mit Sellerie-Apfel-Salat
      • Rosenblüten-Bayerisch-Creme mit Chili
      • Getränk: Sex on the Beach

      Nacht von Sonntag auf Montag, 16.09.19
      01:30 - 02:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Die Gerichte:

      • Erdbeer-Champagner-Aperitif
      • Meeresfrüchtesalat mit weißem und grünem Spargel
      • Feuriges Rinderfilet mit Sellerie-Apfel-Salat
      • Rosenblüten-Bayerisch-Creme mit Chili
      • Getränk: Sex on the Beach

       

      Macht Spargel müde Männer wirklich munter, bringt Chili tatsächlich wieder Schärfe in das Liebesleben? Und wie ist das mit den Austern? Der große Verführer Giacomo Casanova soll ja täglich bis zu 50 Stück verspeist haben. Alles nur Mythos - oder ist da tatsächlich ein Körnchen Wahrheit dran? Alfons Schuhbeck jedenfalls kocht in seiner "Feinschmeckerei" diesmal groß auf mit Sellerie, Meeresfrüchten & Co. Das Fazit des Münchner Sternekochs lautet: "Bewiesen ist noch nichts, aber gutes Essen ist gesund und schadet auf keinen Fall." Und bei Leckerbissen wie einem Erdbeer-Champagner-Aperitif oder einer Rosenblüten-Bayerisch-Creme - da schmilzt man ja schon fast automatisch dahin.

      Ob bayerische oder internationale Küche, Starkoch Alfons Schuhbeck weiß aus jeder Küche das Beste herauszukitzeln. Immer wieder kreiert er neue Rezepte und gibt Altbewährtem neuen Pfiff.

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      Nacht von Sonntag auf Montag, 16.09.19
      01:30 - 02:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

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