Themen u.a.:
Moderation: Christine Schneider
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Redaktion | Christine Schneider |
Seeforellen müssen zum Laichen die Zuflüsse der Seen weit hinauf wandern, bis sie in kleinen Bächen das ideale Laichgebiet finden. Doch der Weg dorthin ist oft durch Wehre versperrt. Fischtreppen können helfen, doch dann gibt es die nächsten Probleme
Balthasar Staindel war der Koch der Augsburger Fugger. Vor 460 Jahren schrieb Staindel seine Rezepte auf. Es war eines der ersten Kochbücher überhaupt und ein Bestseller seiner Zeit. Heutzutage gibt es allerdings einige Rätsel auf
August 2014: Russlands Präsident Putin verkündet ein Importverbot für Agrarprodukte aus dem Westen. Inzwischen haben vor allem die Obstbauern mit Preiseinbrüchen zu kämpfen, unter anderem auch die Apfelerzeuger am Bodensee. Wie soll man der Krise begegnen?
programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 03.02.2023