Peter und Paul lauschen heute der Geschichte ihres Großvaters Ringel, als dieser versuchte, einen Esel in ein Rennpferd zu verwandeln. Damals, als er noch ein Jungschwein war, nahmen sie in der Schule Sprichwörter durch und Mr. Hornsby wollte von ihm wissen, was das Sprichwort: "Man kann aus einem Esel kein Rennpferd machen" zu bedeuten habe. Der junge Ringel behauptete daraufhin, dass er dies sehr wohl könne. Das wolle er ihm auch gerne beweisen. Gemeinsam mit seinen Freunden Entje und Hörnchen versucht er daraufhin am Wochenende Finnigan, den Esel der Familie, in ein Rennpferd zu verwandeln. Mit mäßigem Erfolg wie man sich gut vorstellen kann. Doch so schnell gibt ein Ringel nicht auf. Und am Ende lernt er sogar etwas.

Die beiden Schweinchen Peter und Paul machen am liebsten den ganzen Tag Unsinn. Aber wenn ihr Opa Ringel eine Geschichte aus seiner Kindheit erzählt, dann sind sie ganz Ohr. Denn Ringel ist in seiner Kindheit auf dem Bauernhof seiner Eltern in Irland aufgewachsen. Und dort kann man den ganzen Tag allerhand erleben! Gemeinsam mit seinen beiden Freunden, der Ente Entje und dem kleinen Stier Hörnchen geht Ringel auf Schatzsuche und Koboldjagd, muss sich gegen böse Feen wehren und andere freche Bewohner des Bauernhofes bändigen. Oft entdecken die drei Freunde in ganz alltäglichen Dingen das große Abenteuer. Und weil Ringel immer ganz besondere Ideen hat, wie man ein Ziel erreicht, geraten die drei Freunde bei ihren Taten oft in ziemlich turbulente Situationen. Langeweile ist für die Drei sowieso ein Fremdwort! Und in jeder Episode sorgt das freche Schaf Wiley, das als Leithammel stets mit neuen Ideen die anderen Schafe auf Trab hält, für zusätzlichen Spaß. Oder hat schon mal jemand eine Fitnessolympiade für Schafe gesehen? "Au Schwarte!" erzählt davon, dass man mit Fantasie, Abenteuerlust und Kreativität viel erleben kann. Gleichzeitig sind die Abenteuer von Ringel und seinen Freunden nicht nur Spaß und Action. In jeder Folge lernt Ringel auch kleine und große Lebensweisheiten, die er als Opa an seine Enkel weitergibt.