• 17.01.2012
      10:15 Uhr
      Hart aber fair Billig, schnell und fett - machen Burger und Discounter unser Essen kaputt? | 3sat
       

      Frank Plasberg diskutiert mit:

      • Manuel Andrack, Moderator
      • Yvonne Willicks, Hauswirtschaftsmeisterin
      • Peer Kusmagk, Gastronom
      • Friedrich Ostendorff, Bundestagsabgeordneter
      • Matthias Horst, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde

      Dienstag, 17.01.12
      10:15 - 11:45 Uhr (90 Min.)
      90 Min.
      Stereo

      Frank Plasberg diskutiert mit:

      • Manuel Andrack, Moderator
      • Yvonne Willicks, Hauswirtschaftsmeisterin
      • Peer Kusmagk, Gastronom
      • Friedrich Ostendorff, Bundestagsabgeordneter
      • Matthias Horst, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde

       

      Ist Fastfood wirklich billig? Was taugen Brötchen aus dem Backautomaten? Was macht der Preiskampf bei den Lebensmitteln mit Bauern und Herstellern? Das hartaberfair-Spezial zu Fastfood und Discounter-Einkauf!

      Frank Plasberg diskutiert das Thema mit diesen Gästen:

      • Manuel Andrack, langjähriger "Sidekick" in der "Harald-Schmidt-Show"; moderiert die SR-Kochsendung "Zwei Mann für alle Gänge"
      • Yvonne Willicks, Hauswirtschaftsmeisterin, WDR-Sendung "Der Große Haushaltscheck"
      • Peer Kusmagk, Gastronom, RTL-"Dschungelkönig 2011"
      • Friedrich Ostendorff, Biolandwirt, Bundestagsabgeordneter Bündnis 90/Die Grünen; stellv. Vorsitzender des Ausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
      • Matthias Horst, Hauptgeschäftsführer Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde

      Im Einzelgespräch:

      • Stefan Duphorn, "Markendetektiv", betreibt eine der größten Firmendatenbanken im Internet

      Fragen ohne vorzuführen, nachhaken ohne zu verletzen - Talk auf Augenhöhe.

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