• 22.10.2019
      11:40 Uhr
      Natur im Garten (3/10) Grüne Oasen inmitten der Stadt | 3sat
       

      Ein Blütenmeer, vielfältig und bunt wie die Landschaft, in der es sich befindet, mit Storchenschnabel so blau wie die Ybbs - Moderator Karl Ploberger entdeckt den Park des Schloss Rotschild zusammen mit dessen Chefgärtner Jan-Michael Fabian.

      Dienstag, 22.10.19
      11:40 - 12:10 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo HD-TV

      Ein Blütenmeer, vielfältig und bunt wie die Landschaft, in der es sich befindet, mit Storchenschnabel so blau wie die Ybbs - Moderator Karl Ploberger entdeckt den Park des Schloss Rotschild zusammen mit dessen Chefgärtner Jan-Michael Fabian.

       

      Stillstand kennt der Schlossgarten in Waidhofen an der Ybbs nicht. Seit 2012 ist die Anlage ein Natur im Garten-Schaugarten. Trotz ständiger Umgestaltung nach den Regeln des Naturgärtners gibt es Besonderheiten mit historischer Bedeutung zu entdecken: Den Krautberg sowie den Bürgergarten durften die Bürgerinnen und Bürger bereits im Mittelalter für eigenes Obst und Gemüse nutzen.

      Wenn der Wind bunte Blätter von den Bäumen weht, zeigt sich nicht nur der Herbst von seiner schönsten Seite: Das gesunde Laub eignet sich hervorragend als Mulchschicht. Welche weiteren Aufgaben vor kalten Nächten anstehen, weiß der Gartenkalender.

      Verwitterte Steinfiguren umrandet von zarten Blüten wirken im Garten besonders romantisch. Wer nicht jahrelang darauf warten möchte, kann mit ein paar wenigen Handgriffen und natürlichen Materialen neugekaufte Figuren in historische Ornamente verwandeln. Für Gärtner, die stattdessen den Vintage-Look aus ihrem Garten verbannen möchten, hat Karl Ploberger auf der Garten Tulln Tipps, wie alte Tontöpfe in neuem Glanz erstrahlen.

      Wandern, Sport und Gartenarbeit machen nach den heißen Temperaturen des Sommers besonders viel Freude. So viel Fleiß und Bewegung sollte man mit köstlichen Energie-Spendern belohnen. Natur im Garten-Koch Benjamin Schwaighofer zaubert selbstgemachte Müsliriegel als süße Jause oder einfach so für zwischendurch.

      Wissenswertes und Service über naturnahes Gärtnern - präsentiert von Biogärtner Karl Ploberger.Aus seinem Schaugarten gibt er "Gartenpraxis"-Tipps zu Pflanzenkunde, Pflege, Gartenplanung und Lifestyle sowie Veranstaltungstipps. Herzstück jeder Folge ist der Gastgarten. Karl Ploberger unterhält sich mit Gartenbesitzern aus ganz Österreich. Zudem bereitet "Natur im Garten"-Koch Benjamin Schwaighofer in großer Regelmäßigkeit kulinarische Köstlichkeiten aus Obst, Gemüse und Kräutern zu. Er präsentiert Nützliches, Bekanntes und Vergessenes rund ums Beet. Saisonal: Kreatives aus dem Garten mit Sophie Palme.

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      Dienstag, 22.10.19
      11:40 - 12:10 Uhr (30 Min.)
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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 24.10.2020