• 28.07.2013
      18:45 Uhr
      Bekannt im Land Spitzenköche aus Rheinland-Pfalz | SWR Fernsehen RP
       

      Sternenköche aus Rheinland-Pfalz sorgen seit Jahren für Gaumenkitzel und Zungenglamour. Gemessen an der Größe des Bundeslandes ist die Dichte an Spitzen-Maitres erstaunlich. Einge sind seit Jahren Dauergäste bei den Gourmet-Führern Gault Millau und Michelin. Wir stellen einige der Küchenzauberer vor - und zwar nicht nur hintem Herd. Wir lernen unsere Ritter des guten Geschmacks auch privat kennen. Helmut Thieltges (Drei Sterne, Waldhotel Sonora in Wittlich-Dreis) und Hans Stefan Steinheuer (Zwei Sterne, Zur alten Post in Bad Neuenahr-Ahrweiler-Heppingen) sind mit dabei.

      Sonntag, 28.07.13
      18:45 - 19:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Sternenköche aus Rheinland-Pfalz sorgen seit Jahren für Gaumenkitzel und Zungenglamour. Gemessen an der Größe des Bundeslandes ist die Dichte an Spitzen-Maitres erstaunlich. Einge sind seit Jahren Dauergäste bei den Gourmet-Führern Gault Millau und Michelin. Wir stellen einige der Küchenzauberer vor - und zwar nicht nur hintem Herd. Wir lernen unsere Ritter des guten Geschmacks auch privat kennen. Helmut Thieltges (Drei Sterne, Waldhotel Sonora in Wittlich-Dreis) und Hans Stefan Steinheuer (Zwei Sterne, Zur alten Post in Bad Neuenahr-Ahrweiler-Heppingen) sind mit dabei.

       

      Außerdem Karl-Emil Kuntz (Krone in Herxheim-Hayna), Harald Rüssel (Landhaus St. Urban in Naurath/Wald), Frank Buchholz (Mainz-Gonsenheim), Wolfgang Necker (Trier-olewig), Stefan Neugebauer (Deidesheimer Hof) und Urgestein Dieter Luther (Freinsheim), der seinen Stern seit 25 Jahren hat. Es ist angerichtet!

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