24.04.2024 | 06:35 Uhr | NDR Fernsehen, Radio Bremen TV
Die Tricks der ...
Die Tricks mit gesunder Ernährung
24.04.2024 | 07:25 Uhr | arte
Stadt Land Kunst
Guinea-Bissau / Neuseeland / Verona
24.04.2024 | 08:10 Uhr | arte
Stadt Land Kunst
Laura Kasischkes Michigan / Basse-Normandie / England
24.04.2024 | 11:15 Uhr | Das Erste
ARD-Buffet
Leben & genießen
24.04.2024 | 11:50 Uhr | 3sat
Mit Herz am Herd
Ballweiler Saibling mit Karotten-Ingwer-Püree
24.04.2024 | 12:40 Uhr | arte
Stadt Land Kunst
Eve Babitz und Los Angeles / Vogesen / Rio
24.04.2024 | 12:40 Uhr | SR Fernsehen, SWR Fernsehen BW, SWR Fernsehen RP
ARD-Buffet
Leben & genießen
24.04.2024 | 13:10 Uhr | rbb Fernsehen
Unsere köstliche Heimat
Der König des Mutzbratens
24.04.2024 | 13:25 Uhr | rbb Fernsehen
Unsere köstliche Heimat
Der Fischer vom Arendsee
24.04.2024 | 13:25 Uhr | arte
Stadt Land Kunst
Walt Disneys Paris / Karpaten / Polynesien
24.04.2024 | 06:35 Uhr | NDR Fernsehen, Radio Bremen TV
Die Tricks der ...
Die Tricks mit gesunder Ernährung
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Guinea-Bissau / Neuseeland / Verona
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Laura Kasischkes Michigan / Basse-Normandie / England
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Ballweiler Saibling mit Karotten-Ingwer-Püree
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Der König des Mutzbratens
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Der Fischer vom Arendsee
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Stadt Land Kunst
Walt Disneys Paris / Karpaten / Polynesien
In Kapstadt an der Südspitze des afrikanischen Kontinents, umgeben vom tiefblauen Ozean und überragt von der charakteristischen Silhouette des Tafelbergs, lässt es sich gut leben. Das Kapstadt, das der Schriftsteller und Literaturnobelpreisträger John Maxwell Coetzee beschreibt, hat mit der Postkartenidylle allerdings wenig zu tun. In seinem 1983 auf dem Höhepunkt des Apartheidregimes erschienenen Roman „Leben und Zeit des Michael K.“ entwirft er das Bild einer von Bürgerkrieg und Armut gezeichneten Stadt.
Zwischen der Bucht von Lannion und der Rade de Brest wuchern besonders ausgedehnte Algenfelder. Hier durchpflügen bretonische Algenfischer auf der Suche nach grüner Fracht mit ihren Booten den Ozean. Seit dem Mittelalter nutzen sie Algen als natürlichen Dünger und für zahllose weitere Zwecke. Bis heute gilt der Goémon, ein Konglomerat aus Rot-, Braun- und Grünalgen, für die Küstenbewohner als wertvoller, natürlich nachwachsender Rohstoff.
Über das von Nicole zubereitete Kaninchen auf belgische Art gibt es sogar ein eigenes Lied. Kein Wunder, denn die Köstlichkeit mit Backpflaumen, Rosinen, Zwiebeln und frischen Kräutern ist ein echter Gaumenschmaus. Das bestätigen auch die Gäste.
Danville im Herzen des US-Bundesstaats Kentucky ist der perfekte Zwischenstopp, um bei einem Roadtrip die Stimmung des Mittleren Westens einzufangen. Während der Weltwirtschaftskrise Ende der 1920er Jahre brachte hier eine neue Erfindung Lesestoff in die entlegensten Winkel …
Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: ARTE lädt täglich auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen.
Stab und Besetzung
Regie | Fabrice Michelin |