• 06.05.2021
      11:40 Uhr
      Der Geschmack Europas Die Ostschweiz | 3sat
       

      Lojze Wieser und Martin Traxl machen sich wieder auf die Reise, um die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents zu erkunden. Diesmal verschlägt es sie in die Ostschweiz.Ihre Reise führt sie von St. Gallen und der Bodenseeregion über den Bernina-Pass bis in den Süden von Graubünden nach Poschiavo, wo sie traditionelle Rezepte und Produkte entdecken und mit Menschen in Kontakt kommen, die diese alten Traditionen ins Heute übertragen.

      Donnerstag, 06.05.21
      11:40 - 12:10 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Lojze Wieser und Martin Traxl machen sich wieder auf die Reise, um die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents zu erkunden. Diesmal verschlägt es sie in die Ostschweiz.Ihre Reise führt sie von St. Gallen und der Bodenseeregion über den Bernina-Pass bis in den Süden von Graubünden nach Poschiavo, wo sie traditionelle Rezepte und Produkte entdecken und mit Menschen in Kontakt kommen, die diese alten Traditionen ins Heute übertragen.

       

      Film von Florian Gebauer; Erstsendung 08.11.2020

      Dokumentation

      Erstsendung 08.11.2020

      Wird geladen...
      Wird geladen...
      Donnerstag, 06.05.21
      11:40 - 12:10 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 14.04.2021