• 03.04.2018
      10:25 Uhr
      Bauern in der Klemme Welche Zukunft hat die Landwirtschaft? | 3sat
       

      Landwirt zu sein, das ist nicht unbedingt einfach. Tanja Busse fragt bei Landwirten, Verbänden und Bundeslandwirtschaftsminister: Warum haben die Bauern teils so einen schweren Stand, und wer trägt die Verantwortung? Werden die Subventionen richtig verteilt? Und welche Zukunft hat die Landwirtschaft?

      Dienstag, 03.04.18
      10:25 - 11:10 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Landwirt zu sein, das ist nicht unbedingt einfach. Tanja Busse fragt bei Landwirten, Verbänden und Bundeslandwirtschaftsminister: Warum haben die Bauern teils so einen schweren Stand, und wer trägt die Verantwortung? Werden die Subventionen richtig verteilt? Und welche Zukunft hat die Landwirtschaft?

       

      Mehr als 500 Bauern haben in Nordrhein-Westfalen innerhalb eines Jahres ihre Milchkühe abgeschafft. Etliche Höfe sterben. Der Milchbauer Peter Habbena hat Angst, dass auch ihm das passiert.

      Viele Landwirte haben große Summen investiert und sich verschuldet. Moderne Technik, hochgezüchtete Rassen, der Einsatz von Dünger, alles für mehr Ertrag, das gilt seit Jahren bei Politik und Verbänden als Überlebensgarantie der Landwirtschaft. Ist das richtig?

      Immer öfter hört man von Landwirten, aber auch von Experten, Kritik: Die Tiere, die Felder auf Ertrag zu optimieren, sei falsch. Zudem setze die Politik falsche Anreize. Gefördert wird in Deutschland nach Größe des Betriebes. Je größer, desto mehr Geld.

      Hochtechnisierte Großbetriebe als Zukunftsmodell unserer Landwirtschaft: Können und wollen die Bauern das wirklich? Das hinterfragt auch Tanja Busse. Sie ist selbst auf einem Hof groß geworden. Die Filmemacherin besucht verschiedene Landwirte in Deutschland, um eine Antwort darauf zu finden, wie diese in Zukunft überleben können.

      Sie trifft auf Jungbauer Phillip Brändle, der mit seiner Freundin auf der Suche nach ihrem Traumbauernhof ist, wo die beiden ihre Vision von nachhaltiger Landwirtschaft verwirklichen können. Eine Landwirtschaft, in der sie als Bauer arbeiten wie "früher", mit Rindern auf der Weide und als weitgehend selbstbestimmte Vermarkter der eigenen Produkte. Und sie trifft auf den konventionell arbeitenden Schweinemäster Marcus Holtkötter aus dem Münsterland, der vor allem mit dem öffentlichen Ansehen zu kämpfen hat.

      Tierschutzorganisationen beschimpfen Landwirte wie ihn als Tierquäler und Mörder. Dabei liefert er Fleisch für die Verbraucher, die im Supermarkt ins Regal greifen. Holtkötter hat sich jetzt mit anderen Bauern zusammengeschlossen: In Bloggercamps lernen sie, wie man sich im Netz zu Wehr setzt gegen Hetze und Kritik.

      Landwirt zu sein, das ist nicht unbedingt einfach. Tanja Busse fragt bei Landwirten, Verbänden und Bundeslandwirtschaftsminister: Warum haben die Bauern teils so einen schweren Stand, und wer trägt die Verantwortung? Werden die Subventionen richtig verteilt? Und welche Zukunft hat die Landwirtschaft?

      Film von Tanja Reinhard und Jörg Laaks

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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 18.08.2018