• 14.07.2018
      08:15 Uhr
      Zur Sache Baden-Württemberg! Das Politikmagazin fürs Land mit Clemens Bratzler | tagesschau24
       

      Themen:

      • Keine Köche, keine Kellner - wo kann man im Land noch Urlaub machen?
      • Fahrerflucht ohne Folgen?
      • Kein Zutritt für den Weltmeister
      • Badener zeigen Flagge
      • Pestizide im Essen, Nitrat im Grundwasser

      Samstag, 14.07.18
      08:15 - 09:00 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Themen:

      • Keine Köche, keine Kellner - wo kann man im Land noch Urlaub machen?
      • Fahrerflucht ohne Folgen?
      • Kein Zutritt für den Weltmeister
      • Badener zeigen Flagge
      • Pestizide im Essen, Nitrat im Grundwasser

       
      • Keine Köche, keine Kellner - wo kann man im Land noch Urlaub machen?

      Der Tourismus boomt. Die Übernachtungszahlen am Bodensee, im Schwarzwald oder auf der Schwäbischen Alb steigen seit Jahren. Inzwischen, so eine Studie der Universität München, arbeiten in Baden-Württemberg mehr Menschen im Fremdenverkehr als in der Automobilwirtschaft. Doch arbeiten, wenn andere frei machen, wollen immer weniger, klagen Wirte und Hoteliers. Unflexible Arbeitszeitgesetze verschärften die Situation. Viele Wirte reagieren bereits, sie verkürzen die Öffnungszeiten oder führen weitere Ruhetage ein.

      Wie lässt sich das Personalproblem lösen? Wie sieht die Zukunft des Tourismus aus? Überleben die Traditionsbestriebe oder muss die Branche umdenken?
      Gast im Studio ist Valentin Weislämle, Professor für Tourismus an der Dualen Hochschule Lörrach.

      Wird geladen...
      Wird geladen...

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 19.07.2018