• 10.11.2018
      16:00 Uhr
      Lieblingsrezepte beim Italiener Aus der Reihe "Hessen à la carte" | hr-fernsehen
       

      Seit fünfzig Jahren werden im Alten Haferkasten in Neu-Isenburg die Gäste verwöhnt - mit bester italienischer Küche und freundlicher Bedienung. Was essen die vielen Stammgäste am liebsten? Zwei Väter und zwei Söhne - alle Koch mit Leib und Seele - verraten Lieblingsrezepte aus fünf Jahrzehnten.
      Rezepte aus der Sendung:

      • Brasato von der Ochsenbacke
      • Insalata di Polpo (Fischsalat)
      • Seeteufel auf Rosmarinkartoffeln
      • Kartoffel Carpaccio mit Pfifferlingen
      • Maccheroni con Salsiccia

      Samstag, 10.11.18
      16:00 - 16:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Seit fünfzig Jahren werden im Alten Haferkasten in Neu-Isenburg die Gäste verwöhnt - mit bester italienischer Küche und freundlicher Bedienung. Was essen die vielen Stammgäste am liebsten? Zwei Väter und zwei Söhne - alle Koch mit Leib und Seele - verraten Lieblingsrezepte aus fünf Jahrzehnten.
      Rezepte aus der Sendung:

      • Brasato von der Ochsenbacke
      • Insalata di Polpo (Fischsalat)
      • Seeteufel auf Rosmarinkartoffeln
      • Kartoffel Carpaccio mit Pfifferlingen
      • Maccheroni con Salsiccia

       
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