• 13.08.2018
      10:35 Uhr
      herkules Blütenzauber - Kochen mit Rosen | hr-fernsehen
       

      Thema u.a.:

      • Rosen-Törtchen zum Reinbeißen - Leckere Gaumenfreuden aus der „Königin der Blumen“

      Moderation: Andreas Gehrke

      Montag, 13.08.18
      10:35 - 11:05 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo HD-TV

      Thema u.a.:

      • Rosen-Törtchen zum Reinbeißen - Leckere Gaumenfreuden aus der „Königin der Blumen“

      Moderation: Andreas Gehrke

       

      herkules-Moderator Andreas Gehrke ist unterwegs im Namen der Rose. Im romantischen Gartenlokal „Zum Rosenhof“ in Felsberg-Hesserode trifft er auf die Gourmet-Köchin Hannelore Mayer-Stahl. Sie zaubert hier aus Rosen natürlich-leckere und vor allem rosige Gaumenfreuden. Vom Riesling-Rosensirup bis zum Blüten-Buttercreme-Törtchen – alles aus dem eigenen Rosengarten – einem riesigen Blütenparadies. Über 400 Rosenstöcke wachsen hier. Und die riechen nicht nur gut – sie schmecken auch! Moderator Andreas Gehrke gibt zu: „Vor dem Dreh hatte ich so gut wie keine Ahnung von Rosen. Ich verschenke sie zwar gerne, aber das war's auch schon.“ Bei Hannelore Mayer-Stahl aber erfahren Moderator und Zuschauer viele Tipps und Tricks zum Anbau und zur Pflege der Rosen und auch, warum die Rose einfach die Königin der Blumen ist. Einfach schön anzuschauen und unheimlich lecker! Außerdem: Warum gelbe Rosen bekömmlicher sind als rote, und welche Blumen man besser nicht verschenken sollte.

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