• 19.02.2018
      19:00 Uhr
      Querbeet Die Garten-Sendung | BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Gärtnern im Winter: Wärmebedürftige Gemüse wie Paprika und Auberginen kann man schon jetzt aussäen. Moderatorin Sabrina Nitsche zeigt, worauf es ankommt und gibt Tipps zur Kultur von Sprossen.
      • Paradiesvogelblume aussäen
      • Baumknospen essen
      • Chicorée treiben
      • Garten vom "Woidroserl"

      Moderation: Sabrina Nitsche

      Montag, 19.02.18
      19:00 - 19:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Themen:

      • Gärtnern im Winter: Wärmebedürftige Gemüse wie Paprika und Auberginen kann man schon jetzt aussäen. Moderatorin Sabrina Nitsche zeigt, worauf es ankommt und gibt Tipps zur Kultur von Sprossen.
      • Paradiesvogelblume aussäen
      • Baumknospen essen
      • Chicorée treiben
      • Garten vom "Woidroserl"

      Moderation: Sabrina Nitsche

       

      Stab und Besetzung

      Sabrina Nitsche
      • Gärtnern im Winter

      Wärmebedürftige Gemüse wie Paprika und Auberginen kann man schon jetzt aussäen. Moderatorin Sabrina Nitsche zeigt, worauf es ankommt und gibt Tipps zur Kultur von Sprossen.

      • Paradiesvogelblume aussäen

      Wer Strelitzien (Paradiesvogelblumen) aussäen möchte, findet im Internet verschiedene Tipps. Die einen legen die Samen vorher in Seifenlauge ein, die anderen übergießen sie mit kochendem Wasser. Aber was funktioniert am besten?

      • Baumknospen essen

      Schokoplätzchen mit Schwarzerlenknospen, Gewürze aus Kirschknospen oder heilsame Auszüge aus Birkenknospen - all das lässt sich jetzt mitten im Winter herstellen. Doch vorher geht's ans Sammeln der Knospen und dazu muss man die Bäume kennen.

      • Chicorée treiben

      Chicorée ist ein klassisches Wintergemüse. Jetzt ist die richtige Zeit, es anzutreiben. Die Treiberei ist ein Trick der Gärtner, um das Gemüse besonders zart und schmackhaft zu machen.

      • Garten vom "Woidroserl"

      Bei Schnee und Eis im Garten unterwegs sein, ist für Claudia Wolf keine Qual, sondern Spaß pur. Wegen ihr könnte es immer Winter sein, denn jetzt zeigt sich der Garten von einer ganz ungewohnten Seite. In Fotos hält die Gärtnerin diese besondere Stimmung fest.

      Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, der Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten und Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen bietet das Magazin jedem Gartenfreund etwas Neues. Spaß am Garteln, Freude an Blumen und Gärten, Gesundheit aus dem eigenen Garten - fit durch Gartenarbeit, Pflanzen und Blumen eingebunden in Wellness und Lifestyle. Und dies alles im Rhythmus der Natur.

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      Montag, 19.02.18
      19:00 - 19:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 25.02.2018