• 10.06.2017
      08:35 Uhr
      Alles Wissen Thema: Ernährung | hr-fernsehen
       

      Themen:

      • Experiment: Wie wirken sich unterschiedliche Ernährungsweisen
      • Schon wieder neue Ernährungsempfehlungen – Welchen kann man noch trauen?
      • Wie ernährt sich Europa?
      • Jojo-Effekt bei Diäten
      • Ernährung im Alter

      Moderation: Thomas Ranft

      Samstag, 10.06.17
      08:35 - 09:20 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Themen:

      • Experiment: Wie wirken sich unterschiedliche Ernährungsweisen
      • Schon wieder neue Ernährungsempfehlungen – Welchen kann man noch trauen?
      • Wie ernährt sich Europa?
      • Jojo-Effekt bei Diäten
      • Ernährung im Alter

      Moderation: Thomas Ranft

       
      • Essen für ein langes Leben

      Ständig werden neue Ernährungsstudien veröffentlicht, und ständig wird ein gesünderes, längeres Leben durch eine ganz bestimmte Ernährungsweise versprochen. Die eine Studie empfiehlt Vollkornprodukte, die andere eine fettreiche Ernährung, um gesund alt zu werden. Die Ergebnisse widersprechen sich oft völlig, das macht viele zunehmend ratlos. Ist Fleisch nun ein wichtiger Eiweißlieferant, oder erhöht es die Krebsgefahr? Sind Kohlenhydrate eine gute Energiequelle, oder machen sie dick und zuckerkrank? „Alles Wissen“ sucht nach den Ursachen dieser Widersprüche und testet verschiedene Ernährungsweisen in einem medizinisch begleiteten Experiment.

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      Samstag, 10.06.17
      08:35 - 09:20 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

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