• 12.01.2018
      21:00 Uhr
      Küstenparadies Kroatien (2/3) Kvarner Bucht | PHOENIX
       

      Porträt der Landschaft und der Inselwelt in der Kvarner Bucht an der Adriaküste. Eine weit verästelte Küste trifft auf das üppige Grün des Hinterlandes. Diese Gegend Kroatiens hat eine lange Geschichte und viele Orte waren schon zur Römerzeit besiedelt. Die reichen Fischgründe der Adria sind nach wie vor eine wichtige Einnahmequelle für die einheimische Bevölkerung. David Skoko fährt seit seiner Kindheit mit seinem Vater hinaus aufs Meer. Aus dem täglichen Fang vor der südlichsten Spitze Istriens zaubert der junge Meisterkoch Fischgerichte.

      Freitag, 12.01.18
      21:00 - 21:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Porträt der Landschaft und der Inselwelt in der Kvarner Bucht an der Adriaküste. Eine weit verästelte Küste trifft auf das üppige Grün des Hinterlandes. Diese Gegend Kroatiens hat eine lange Geschichte und viele Orte waren schon zur Römerzeit besiedelt. Die reichen Fischgründe der Adria sind nach wie vor eine wichtige Einnahmequelle für die einheimische Bevölkerung. David Skoko fährt seit seiner Kindheit mit seinem Vater hinaus aufs Meer. Aus dem täglichen Fang vor der südlichsten Spitze Istriens zaubert der junge Meisterkoch Fischgerichte.

       

      In die Abgeschiedenheit des Ucka-Gebirges, das an der Ostseite Istriens hoch über dem Meer aufragt, hat sich der Künstler Mirko Zrinscak zurückgezogen. Er macht aus Eichenstämmen filigrane Skulpturen.
      In dem alten Seebad Opatija erzählen luxuriöse Villen und Hotels von der Vergangenheit, Sascha Jantolec macht hier Funde, die er zu Kunstobjekten verarbeitet.

      In der Kadettenschule in Bakar wird der Nachwuchs der kroatischen Marine ausgebildet. Helena Bagaric ist siebzehn und eine der wenigen Frauen, die sich zur Kapitänin ausbilden lassen.
      Rund um den Archipel der großen Inseln Cres und Losinj, gibt es abseits der touristischen Anziehungspunkte eine Welt zu entdecken, in der die Menschen vor Hektik und Stress gefeit zu sein scheinen, so auf der Blumeninsel Ilovik mit ihren nur knapp hundert Einwohner und der Bürgermeisterin Jadranka Matas.

      Weitere Themen: Meeresbiologen auf der Suche nach Delfinen, Kinder mit Filzhüten im Märchenwald, Jagd mit der Harpune nach Fischen.

      Film von Christian Stiefenhofer

      Wird geladen...
      Wird geladen...
      Freitag, 12.01.18
      21:00 - 21:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 24.01.2018