• 17.02.2017
      07:50 Uhr
      Was die Großmutter noch wusste Aus dem Kochbuch der Hirschenwirtin | SR Fernsehen
       

      Die Hirschenwirtin aus Neuenburg am Rhein, die von 1828 bis 1904 ihr Gasthaus zu einem beliebten kulinarischen Treffpunkt gemacht hat, hat ein Tagebuch hinterlassen. Diese Aufzeichnungen enthalten vor allem die Speisefolgen, die Rosa Wenk während eines ganzen Wirtinnenlebens gekocht hat, mit vielen Anmerkungen und auch Rezepten. Dieses Tagebuch und diese Rezepte waren Gegenstand von zwei Sendungen der Reihe "Was die Großmutter noch wusste".

      Freitag, 17.02.17
      07:50 - 08:20 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Die Hirschenwirtin aus Neuenburg am Rhein, die von 1828 bis 1904 ihr Gasthaus zu einem beliebten kulinarischen Treffpunkt gemacht hat, hat ein Tagebuch hinterlassen. Diese Aufzeichnungen enthalten vor allem die Speisefolgen, die Rosa Wenk während eines ganzen Wirtinnenlebens gekocht hat, mit vielen Anmerkungen und auch Rezepten. Dieses Tagebuch und diese Rezepte waren Gegenstand von zwei Sendungen der Reihe "Was die Großmutter noch wusste".

       
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      Freitag, 17.02.17
      07:50 - 08:20 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 23.10.2017