• 12.08.2017
      15:45 Uhr
      Im Paradies der Feinschmecker Aus der Reihe "Hessen à la carte" | hr-fernsehen
       

      Der Film zeigt die Herstellung dieser Köstlichkeiten und schaut den italienischen Köchinnen über die Schulter. Die Filmautorin Nina Thomas besucht die Schafe und sieht zu, wie der Pecorino gemacht wird und was man damit kochen kann, etwa eine fantastische Pizza. Sie erlebt die Weinlese und ein großes traditionelles Mahl im Weinberg. Zum Abschluss werden unter den Arkaden der Piazza Grande von Arezzo die speziellen Nudeln "Pici" zubereitet und genossen - an einer herrlichen großen Tafel.

      Samstag, 12.08.17
      15:45 - 16:30 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Der Film zeigt die Herstellung dieser Köstlichkeiten und schaut den italienischen Köchinnen über die Schulter. Die Filmautorin Nina Thomas besucht die Schafe und sieht zu, wie der Pecorino gemacht wird und was man damit kochen kann, etwa eine fantastische Pizza. Sie erlebt die Weinlese und ein großes traditionelles Mahl im Weinberg. Zum Abschluss werden unter den Arkaden der Piazza Grande von Arezzo die speziellen Nudeln "Pici" zubereitet und genossen - an einer herrlichen großen Tafel.

       

      Film von Nina Thomas

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      Samstag, 12.08.17
      15:45 - 16:30 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 16.12.2017