• 07.10.2011
      18:30 Uhr
      nano Moderation: Kristina zur Mühlen | 3sat
       

      Themen:

      • Ersatzbrennstoffe
      • Ökowein in der Kritik
      • Spurensuche im Weinberg
      • Das Metall, das nicht vergisst
      • Rätsel

      Freitag, 07.10.11
      18:30 - 19:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Themen:

      • Ersatzbrennstoffe
      • Ökowein in der Kritik
      • Spurensuche im Weinberg
      • Das Metall, das nicht vergisst
      • Rätsel

       
      • Ersatzbrennstoffe

      Die Verbrennung von vorbehandelten Abfällen in Mitverbrennungsanlagen erfordert entsprechende Maßnahmen zur Abgasreinigung, gesetzliche Grenzwerte für die Schadstoffbelastung von Ersatzbrennstoffen sind jedoch nicht festgelegt. Für die Industrie wird die Verwendung von Müll als Brennstoff dadurch hochattraktiv. Doch die aus Siedlungsabfällen aufbereiteten Ersatzbrennstoffe sind vor allem in Bezug auf Kupfer- und Chlorgehalte nicht ausreichend gereinigt.

      • Ökowein in der Kritik

      Der ökologische Weinbau ist auf dem Vormarsch. Auf rund vier Prozent der deut-schen Rebfläche werden mittlerweile Trauben nach den Richtlinien der EU-Bio-Verordnung angebaut. Denn Bio ist in, und die Winzer haben die besten Verkaufsar-gumente: Keine Schadstoffe, naturrein, besser kontrolliert, gesünder: das ist das, was bei bio mitschwingt. Klingt gut, die Realität ist etwas problematischer. Denn neben Backpulver, Schwefel, Molke ist gegen Pilzbefall auch das Schwermetall Kup-fer als Spritzmittel erlaubt.

      • Spurensuche im Weinberg

      Der Rebsorten-Detektiv Andreas Jung hat 242 historische Rebsorten wiederentdeckt. 82 davon galten bereits als ausgestorben. Denn von den früher 400 Sorten werden heute nur noch 25 Sorten in nennenswertem Umfang angebaut. Der Rest ist ver-schwunden, bis auf die wenigen neu entdeckten Überbleibsel der alten Rebsorten. Mit der Klimaerwärmung erwartet manch alte Sorte eine Renaissance, denn viele der alten Reben haben im Mittelalter schon einmal einen Klimawandel erfolgreich hinter sich gebracht.

      • Das Metall, das nicht vergisst

      Es gibt Metalle, die haben eine ganz unglaubliche Eigenschaft: Sie haben ein Ge-dächtnis. .Das können sie jedoch nur, weil sie aus einer Nickel-Titan Legierung be-steht, die man Memorymetall nennt. Memorymetalle stecken heute in medizinischen Komponenten. Sie werden aber auch in Handys der neuesten Generation genutzt.

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      Freitag, 07.10.11
      18:30 - 19:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

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