• 13.09.2010
      15:30 Uhr
      unterwegs Peru - Berge, Tradition und Meerschweinchen | 3sat
       

      So vielfältig wie die Landschaft in Peru ist, so vielfältig sind auch die Menschen. Eine Reise durch den Süden des Andenlandes.

      Montag, 13.09.10
      15:30 - 16:15 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      So vielfältig wie die Landschaft in Peru ist, so vielfältig sind auch die Menschen. Eine Reise durch den Süden des Andenlandes.

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Andrea Jansen

      Andrea Jansen reist für die Reihe "unterwegs" durch den Süden des Andenlandes. Ihre Reise beginnt im Colca Canyon, der mit bis zu 3.400 Metern zu den tiefsten Schluchten der Erde zählt. Am Rande des Abgrundes führt sie gemeinsam mit einem Schamanen ein traditionelles Ritual durch, bei dem sie versuchen, die Reisegötter gnädig zu stimmen und so manches Tor in eine andere Welt zu öffnen. In der Kolonialstadt Arequipa, am Fuß des Vulkans Misti, erkundet Andrea Jansen die kulinarische Fülle Perus und lernt, dass die Peruaner gerne Meerschweinchen essen und auf dem Markt Froschsaft als Energiedrink anbieten. In der Küche von Doña Lucilia schwingt sie den Kochlöffel nach einem Rezept, das die über 90-jährige Köchin noch von ihrer Mutter überliefert bekommen hat. Im Nationalpark von Paracas trifft Andrea Jansen auf einen widerspenstigen Fischer, der sich seit über 35 Jahren im eigentlich geschützten Gebiet aufhalten darf und die wohl frischesten Muscheln in ganz Peru anbietet. Die letzte Station ist Lima, die Hauptstadt Perus. Andrea Jansen erkundet die Millionenmetropole zusammen mit dem "Grammy"-Gewinner Juan Medrano Cotito und erfährt, dass Peru musikalisch mehr zu bieten hat als die Panflöte.

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      Montag, 13.09.10
      15:30 - 16:15 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

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