• 15.02.2011
      23:10 Uhr
      45 Min Glückliches Biotier? | NDR Fernsehen
       

      Sind Bio-Fleisch und artgerechte Tierhaltung wirklich das Nonplusultra für Landwirtschaft und Verbraucher? Was richten wir an, wenn wir unser Fleisch vom Bioschlachter kaufen? Gibt es denkbare Alternativen?

      Dienstag, 15.02.11
      23:10 - 23:55 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Geänderte Sendezeit!

      Sind Bio-Fleisch und artgerechte Tierhaltung wirklich das Nonplusultra für Landwirtschaft und Verbraucher? Was richten wir an, wenn wir unser Fleisch vom Bioschlachter kaufen? Gibt es denkbare Alternativen?

       

      Stab und Besetzung

      Redaktionelle Zustaendigkeit Sven Jaax
      Redaktion Sabine Reifenberg

      Glaubt man neuen Erkenntnissen der Agrarwissenschaft, dann ist die ökologische Freilandhaltung von Hühnern oder Schweinen keine Garantie für glücklichere Tiere. Konventionelle Stallhaltung soll unter Tierschutzaspekten sogar der ökologischen Haltung im Freien überlegen sein. In den neuen, artgerechten Käfigen gehe es den Legehennen oft deutlich besser als unter freiem Himmel, wird da behauptet. Gegner und Unterstützer konventioneller Landwirtschaft werden genauso befragt wie enttäuschte Aussteiger aus der Bioszene und erboste Tierschützer. Auch Visionäre kommen zu Wort, die ganz andere Formen der Tierhaltung entwickeln und den Kompromiss zwischen Tierschutz, Umweltschutz und Verbraucherschutz suchen.

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      Dienstag, 15.02.11
      23:10 - 23:55 Uhr (45 Min.)
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