• 28.03.2015
      19:15 Uhr
      2 Mann für alle Gänge - Rüssel und Andrack Wildkräutersalat mit geräucherter Entenbrust | SR Fernsehen
       

      Wildkräutersalat gibt es von Frühling bis Herbst ganz umsonst im Garten der Natur man muss ihn nur zupfen. Manuel Andrack besucht bei Dr. Potempa in Türkismühle dazu eigens einen Kräuterkurs. Der Wildkräutersalat ist die Basis für Harald Rüssels Gericht. Er fügt noch Quinoa, süßsaure Zwiebeln, geräucherte Entenbrust und selbstgemachtes Lebermus hinzu fertig ist ein Gericht, das beim Kosten einen aromatischen Höhenflug garantiert.

      Samstag, 28.03.15
      19:15 - 19:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Wildkräutersalat gibt es von Frühling bis Herbst ganz umsonst im Garten der Natur man muss ihn nur zupfen. Manuel Andrack besucht bei Dr. Potempa in Türkismühle dazu eigens einen Kräuterkurs. Der Wildkräutersalat ist die Basis für Harald Rüssels Gericht. Er fügt noch Quinoa, süßsaure Zwiebeln, geräucherte Entenbrust und selbstgemachtes Lebermus hinzu fertig ist ein Gericht, das beim Kosten einen aromatischen Höhenflug garantiert.

       
      Keine weiteren Informationen
      Wird geladen...
      Samstag, 28.03.15
      19:15 - 19:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 28.03.2024