• 28.04.2015
      20:15 Uhr
      Wein, Handkäs und Stöffche Zu Gast in hessischen Straußenwirtschaften | hr-fernsehen
       

      Wo s Sträuß che hängt, werd ausgeschenkt! Bei diesem Spruch denkt wohl jeder sofort an Wein, Weib und Winzerteller. In Hessen gilt er inzwischen an manchen Orten auch fürs Stöffche , den Apfelwein. Nicht nur Winzer, auch Apfelweinbauern bieten seit einiger Zeit in saisonal geöffneten Betrieben ihre Produkte an. Die Filmautorin Kristine von Soden besucht urige, traditionsreiche Straußwirtschaften von der hessischen Bergstraße bis zum Rheingau, lernt aber auch neu eröffnete kennen. In allen werden köstliche Tropfen verkostet - aus Weintrauben oder aus Äpfeln -, und dazu genießt sie regionale Gerichte.

      Dienstag, 28.04.15
      20:15 - 21:00 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Wo s Sträuß che hängt, werd ausgeschenkt! Bei diesem Spruch denkt wohl jeder sofort an Wein, Weib und Winzerteller. In Hessen gilt er inzwischen an manchen Orten auch fürs Stöffche , den Apfelwein. Nicht nur Winzer, auch Apfelweinbauern bieten seit einiger Zeit in saisonal geöffneten Betrieben ihre Produkte an. Die Filmautorin Kristine von Soden besucht urige, traditionsreiche Straußwirtschaften von der hessischen Bergstraße bis zum Rheingau, lernt aber auch neu eröffnete kennen. In allen werden köstliche Tropfen verkostet - aus Weintrauben oder aus Äpfeln -, und dazu genießt sie regionale Gerichte.

       

      Ein Film von Kristine von Soden

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      Dienstag, 28.04.15
      20:15 - 21:00 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

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