• 22.10.2014
      21:00 Uhr
      Alles Wissen Abenteuer Supermarkt | hr-fernsehen
       

      Themen:

      • Clean Label – gar nicht so ohne
      • Manipulation beim Einkauf – Die Tricks der Werbeprofis
      • Supermarkt-Logistik mit Hightech-Unterstützung
      • Normierung von Obst und Gemüse
      • Plastiktüten versus Alternativen – Was ist besser für die Umwelt?
      • Geschichte des Supermarkts

      Moderation: Thomas Ranft

      Mittwoch, 22.10.14
      21:00 - 21:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Themen:

      • Clean Label – gar nicht so ohne
      • Manipulation beim Einkauf – Die Tricks der Werbeprofis
      • Supermarkt-Logistik mit Hightech-Unterstützung
      • Normierung von Obst und Gemüse
      • Plastiktüten versus Alternativen – Was ist besser für die Umwelt?
      • Geschichte des Supermarkts

      Moderation: Thomas Ranft

       

      Einkaufen im Supermarkt ist heutzutage eine echte Herausforderung. Bis zu 50.000 verschiedene Produkte müssen stets verfügbar und immer frisch sein - für die Betreiber eine gewaltige logistische Leistung. Die Kunden wiederum stehen vor der schwierigen Aufgabe, im Dschungel der Angebote stets den Überblick zu behalten, und das, obwohl im Supermarkt mit jeder Menge Tricks gearbeitet wird. Die Präsentation der Waren, die Anordnung der Regale, das Licht und die Musik - nichts ist hier dem Zufall überlassen. Schließlich soll der Kunde auch wirklich zugreifen. „Alles Wissen“ zeigt, was man beim Einkauf im Supermarkt besser wissen sollte.

      Moderation: Thomas Ranft

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      Mittwoch, 22.10.14
      21:00 - 21:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

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