07.08.2013
12:25 Uhr
Genussvolles Weinviertel - Im Land von Brot und Wein 3sat

Warum haben niederösterreichische Klöster bis heute eine enge Beziehung zum Wein? Was hat es mit dem "Poysdorfer Saurüssl" auf sich? Welche Experimente werden im sogenannten "Brotlabor" durchgeführt? Und wie wurde Brot vor Jahrtausenden hergestellt? Die Dokumentation "Genussvolles Weinviertel - im Land von Brot und Wein" dokumentiert im Urgeschichtemuseum in Asparn an der Zaya und in der Weinstadt Poysdorf zentrale Stationen in der Kulturgeschichte des Menschen.

Eine Dokumentation von Andi Leitner und Christian Puluj aus der ORF-Reihe "Erlebnis Österreich".

Mittwoch, 07.08.13
12:25 - 13:00 (35 Min.)
Stereo Untertitel für Gehörgeschädigte